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✨ Art Culinaire

Une odyssée gastronomique sublime au cœur de la capitale

Le Restaurant Legrandhuit vous convie à une célébration de la cuisine française. Notre terrasse offrant une vue imprenable et notre expérience culinaire élaborée par un chef de renom promettent des instants gravés dans les mémoires.

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Explorez l'univers enchanté du Legrandhuit

Dévoilez les multiples facettes de notre maison de gastronomie

Ambiance Romantique

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Art Culinaire

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Chef Célèbre

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Cuisine Parisienne

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Événements Spéciaux

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Menu Dégustation

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Réservation Conseillée

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Terrasse Panoramique

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Vins Sélectionnés

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470+
Cuvées rares
2
Distinctions obtenues
15
Soirées privées par mois
75%
Convives enchantés

La cuisine parisienne dans toute sa splendeur

Legrandhuit est l'incarnation de l'excellence de la gastronomie contemporaine parisienne. Chaque assiette se mue en récit, chaque association met-vin éveille les sens. Notre chef réinterprète les grands classiques français avec audace, créant une harmonie de saveurs qui subjugue les palais les plus raffinés.

  • Chefs de renommée mondiale aux commandes
  • Sélection prestigieuse de plus de 400 vins
  • Vue imprenable sur les toits de Paris
  • Cadre feutré pour vos soirées en amoureux
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L'histoire de la haute gastronomie

Ambiance romantique, finesse culinaire et grande cuisine parisienne : une rétrospective des moments clés

  1. 🍳
    1886

    Ouverture du Café Anglais

    Inauguration du célèbre Café Anglais à Paris, lieu de rendez-vous de l'élite pour ses dîners de haute volée et son atmosphère distinguée.

  2. 🏅
    1933

    Émergence de Fernand Point

    Né en 1897, ce chef emblématique de la cuisine française a jeté les bases de la nouvelle cuisine et influencé des générations de cuisiniers.

  3. 🎉
    1961

    Création du Guide Michelin

    Publication de la première édition du Guide Michelin en France, qui deviendra une référence incontournable pour les gourmets et les restaurateurs.

  4. 🍽
    1987

    Inauguration de la Tour d'Argent revisitée

    La légendaire Tour d'Argent à Paris rouvre ses portes avec un concept rajeuni, perpétuant son héritage gastronomique avec vue sur la Seine.

  5. 🍴
    2000

    L'essor de la bistronomie

    Le mouvement de la bistronomie voit le jour à Paris, alliant une cuisine de qualité à des prix plus accessibles, révolutionnant la scène culinaire.

  6. 🌍
    2007

    Le Grand Restaurant de Jean-François Piège

    Jean-François Piège ouvre Le Grand Restaurant à Paris, un écrin moderne où l'innovation culinaire rencontre l'élégance architecturale.

  7. 🎂
    2010

    Reconnaissance UNESCO pour la cuisine française

    La gastronomie française est officiellement reconnue comme patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'UNESCO, célébrant son influence mondiale.

Chroniques de notre maison

Nos récentes parutions sur l'art de la table

Ceux qui ont vécu l'expérience culinaire

Les échos de nos convives ayant partagé ces moments d'exception

Un dîner absolument enchanteur sur cette terrasse. Chaque création du menu dégustation était une véritable œuvre d'art, tant pour les yeux que pour les papilles. Les accords mets-vins conseillés par le sommelier ont sublimé ce festin. Un instant inoubliable pour notre célébration.

Amandine Colin
Épicurienne avertie

L'inventivité du chef se révèle dans chaque composition. Les saveurs sont audacieuses, tout en respectant les fondamentaux de la haute cuisine française. L'ambiance romantique et le service irréprochable font de Legrandhuit une adresse incontournable à Paris. Je conseille vivement de réserver à l'avance.

Théo Robin
Fin gourmet

Nous avons célébré un événement intime au Legrandhuit et tout était parfait. Le panorama depuis la terrasse est grandiose, surtout au crépuscule. Les crus choisis étaient exceptionnels et le personnel d'une attention remarquable. Une expérience qui a surpassé toutes nos espérances.

Anaïs Gerard
Organisatrice d'événements

Réservez votre évasion gastronomique

Les places sont convoitées et la réservation est fortement recommandée. Offrez-vous une parenthèse gourmande d'exception en plein cœur de Paris.

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Vos interrogations sur la cuisine

Quel délai de réservation dois-je prévoir pour une table ?
Nous préconisons de réserver au moins trois semaines à l'avance, surtout pour les vendredis et samedis soir, ainsi que pour notre terrasse panoramique. Pour les occasions spéciales et les grands événements, un délai d'un mois est préférable.
Est-il possible d'adapter le menu pour des régimes particuliers ?
Absolument. Notre chef peut ajuster le menu dégustation en fonction de vos exigences alimentaires (végétarien, sans gluten, allergies). Merci de nous informer de vos besoins lors de la réservation afin que nous puissions vous concocter une expérience culinaire sur mesure et mémorable.
Le restaurant est-il privatisable pour des occasions ?
Oui, le Restaurant Legrandhuit peut être entièrement privatisé pour vos événements privilégiés : anniversaires, demandes en mariage, dîners d'affaires ou célébrations intimes. Notre équipe est à votre disposition pour orchestrer un événement personnalisé, avec un menu dédié et une sélection de vins adaptée.
Combien de temps dure un repas dégustation en moyenne ?
Le menu dégustation en 7 services s'étend sur environ 2h45, tandis que la formule en 12 services demande entre 3h45 et 4h15. Chaque plat est présenté avec soin et le rythme est conçu pour vous permettre de savourer pleinement chaque création et son accord vin.